Giuseppina Fotìa, Salvino Nucera

Da una ricerca condotta nell’ambito del Programma C.A.D.I.S.P.A. del WWF Italia, con la collaborazione dell’editore e di un gruppo di studenti della provincia ionica reggina è nato questo manuale di gastronomia, di repertorio iconografico e di folclore dell’area grecanica.

F.to15x21 cm
25 ill. in b/n, pp. 91, br. (1996)
ISBN 88-86046-05-7

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Price: €11.50